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【衝撃】あなたの「自然塩」は本当に安全？専門家が警告する「にがり」の5つの真実

【衝撃】あなたの「自然塩」は本当に安全？専門家が警告する「にがり」の5つの真実
part3_食材の選び方・知識
目安時間 7分

「家族の健康のために、精製塩ではなくミネラル豊富な自然塩を選んでいる」もしあなたがそう思っているなら、この記事は少しショックな内容かもしれません。 昨今の健康ブームの中、「天然＝善」「精製＝…

グルテンフリー完全ガイド｜メリット・デメリット、選び方、レシピまで徹底解説

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part3_食材の選び方・知識
目安時間 11分

最近注目を集める「グルテンフリー」。健康に良いと耳にする一方で、本当に効果があるのか、何をすればいいのかわからないという方も多いのではないでしょうか？ この記事では、グルテンフリーの基礎知識…

米麺完全ガイド｜種類・選び方・レシピからダイエット効果まで徹底解説

米麺完全ガイド｜種類・選び方・レシピからダイエット効果まで徹底解説
part3_食材の選び方・知識
目安時間 15分

最近注目を集めている「米麺」。小麦粉不使用でヘルシーなイメージがありますが、実際はどうなのでしょうか？ この記事では、米麺の種類、選び方、美味しいレシピ、ダイエット効果、栄養価まで徹底解説し…

古古古古米・備蓄米は本当にまずい？実食レビュー＆美味しく食べる保存・調理の極意

古古古古米・備蓄米は本当にまずい？実食レビュー＆美味しく食べる保存・調理の極意
part3_食材の選び方・知識
目安時間 12分

古古古米や備蓄米、古米といった「年数の経ったお米」は、家庭や実家で安く手に入る一方で「臭い」「まずい」といったイメージを持たれがちです。 しかし、2025年の米価下落と政府の備蓄米市場放出を…

ほうれん草と豆腐を一緒に食べると結石ができる？真相と対策は？

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part3_食材の選び方・知識
目安時間 9分

ほうれん草と豆腐は、どちらも健康に良い食材として知られ、日々の食卓に欠かせない存在です。 しかし、「ほうれん草と豆腐を一緒に食べると結石ができる」という話を耳にして、不安を感じている方も多い…

美容成分「ケイ素」を多く含む食品

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part3_食材の選び方・知識
目安時間 5分

現代社会において、電磁波の影響は避けることができません。 いまや　有線でパソコンをインターネットに使う人も少なくなっていると思います。どこにいっても　Wifiの電波が飛んでいて　どこでもスマ…

赤ワインの美容効果

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part3_食材の選び方・知識
目安時間 3分

老化を遅らせ、加齢による様々な不調を予防するには、「腎」の働きを高めることが有効です。 「腎」の機能を高める食材は、黒い食材がよいです。 例えば、黒ゴマ、焼きのり、ひじき、黒豆、小豆、ぶどう…

慎雪（しんせつ）

慎雪（しんせつ）

子どもの出産を機に、本当の食とはなにかについて探求を始める▶本来の食について学ぶ▶食の大転換▶家族全員体質改善▶ストレスフリーの脱砂糖中毒、サプリなし、冷え性解消▶体の内側から整え、細胞の若返りをはかり　いつまでも美しく健康でいられるための食の提案をします！

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