part2_日本の伝統食文化 和食のチカラ｜伝統食が育む健康と元気な毎日
こんにちは！みなさん、最近どんなご飯を食べていますか？私は先日、久しぶりに実家で母の作った味噌汁を飲みました。その懐かしい味にほっとしながら、「やっぱり和食っていいな」と改めて感じました。和食は、ただ美味しいだけでなく、私たちの体と心を元気...
慎雪（しんせつ）
part2_日本の伝統食文化 part1_食と現代社会 老化の原因は食事にあった！現代食があなたの若さを奪う理由
「なんだか最近、疲れが取れないなぁ。」ある日、友人とランチをしているとき、ふとそんな言葉が口をつきました。友人も「わかる、私も朝起きても肌がくすんでる気がする」なんて言うんです。年齢のせいかな…なんて流していましたが、実はそれ、年齢だけじゃ...
part2_日本の伝統食文化 子午流注で生活が変わった！東洋医学で体内リズムを整える話
こんにちは！最近、ちょっとした東洋医学の知恵を取り入れて生活がガラッと変わったので、そのお話をさせてください✨実は私、以前は「なんか疲れが抜けないなぁ」と感じることが多くて、日中もぼーっとしていたんです。そこで、友人に「子午流注って知ってる...
part1_食と現代社会 現代食は老化を早める？
忙しい現代の生活、ついついファーストフードや加工食品に頼りがち。でも、その便利さの裏には、健康に悪影響を与える可能性が隠れているのです。実は、こうした「現代食」が私たちの体を早く老けさせてしまう原因の一つだと言われています。この記事では、現...
part5_調理と実践 一物全体食はパーフェクト
一物全体食とは、食材を丸ごと食べることで、その栄養を余すことなく体に取り入れる食事法です。現代の食生活では、食材の一部だけを使うことが多いですが、これは本来の栄養価を十分に活用していない可能性があります。特に、健康や美しさを追求する人々にと...
part1_食と現代社会 睡眠は最高の美容液！
「睡眠は最高の美容液」「美肌は夜つくられる」といわれます。寝ることが 美容にいいのであれば、簡単な美容法です！睡眠中には、アンチエイジングに欠かせない ２つのホルモンが分泌されます。睡眠後3時間に分泌されるといわれている成長ホルモン、 メラ...
part4_健康法と生活改善 美しくなる色呼吸法
ｂ美容と若返りの色呼吸法 ご存じでしょうか？心の状況に合わせた色をイメージして 呼吸としてその空気を体内に取り込む 簡単な ”若返り色呼吸法” です。『美しくなるカラーブリージングー美容と若返りと呼吸を実現する色の呼吸法』（リンダ・クラーク...
part3_食材の選び方・知識 美容成分「ケイ素」を多く含む食品
現代社会において、電磁波の影響は避けることができません。いまや 有線でパソコンをインターネットに使う人も少なくなっていると思います。どこにいっても Wifiの電波が飛んでいて どこでもスマホが使える世の中です。ヒトも自然界の一部。体内の水分...
part4_健康法と生活改善 感情と臓器の関係
伝統的東洋医学では、「喜」「怒」「憂」「思」「悲」「恐」「驚」の７つの感情が身体の状態によくない影響を与えることがあると 考えられています。感情と病気は切り離せないものと考えられていて、心身一如と言われています。 病気の診断や治療に役立てら...
part3_食材の選び方・知識 赤ワインの美容効果
老化を遅らせ、加齢による様々な不調を予防するには、「腎」の働きを高めることが有効です。「腎」の機能を高める食材は、黒い食材がよいです。例えば、黒ゴマ、焼きのり、ひじき、黒豆、小豆、ぶどう、私の母の実家は、有明海で海苔の養殖、製造をやっている...